近两年,随着猪瘟和疫情的暴发,肉的价格可以说是蹭蹭往上涨,一块不到巴掌大小的肉售价就达到30多元。相比以前的猪肉价格可以说是蹭蹭长了一倍。但现在这时候的肉还不是世界上最贵的肉,世界上最贵的肉简直就是天价,接下来就跟随小编一起来见识一下吧!

人造试管肉7万元一斤

世界上最贵的肉就是人造试管肉。生产出来的鸡肉售价达到7万元一斤,但实际上它的成本只需要不到10块钱,那它为什么售价如此之高呢?要知道鸡肉是当下人们的生活中售价算是最便宜的肉类。

产量低制作复杂

随着人们对动物肌肉干细胞的技术研究,在未来很有可能实现不用屠杀动物儿就可以吃到更加鲜美的肉。但在实验室里的试管肉培养起来光是特定细胞的提取就是一件非常不易的事情,再加上后期的培养是一件非常不稳定且难以控制的过程,产量非常的低。这也是试管肉卖出天价的原因之一。

人造试管肉

人造试管肉是继人造合成肉之后人类开始研究另一种更为精妙的肉类制作方法。将动物特定的细胞取出来,放入培养基中进行培养以得到大致的肌肉纤维。当这些细胞经过不断地分裂与堆积就形成了肉!

天下万物都是物以稀为贵,在我国这一项技术还未成熟之前,售价如此之高并不见怪,相信在未来,人在试管肉也一定会以正常的价格在市场上发售。