砂仁是一种豆蔻属的草本植物。
它的果实可以入药，是一种常见的中医药材，是四大南药之一。
砂仁是什么
砂仁的植株看上去和普通的植物没有什么太大的差距。
但是，它的果实样子却很奇怪。
紫红色的椭圆形果实，晒干之后会有凹凸不平的褐色的刺刺，这些刺把果实包裹起来，看起来就像是被砂裹着的石头一样。
因此，它被叫砂仁，听上去像石头的品种一样。
它还有很多别名，例如西砂仁、阳春砂仁、缩砂蜜等。
砂仁有什么功效
砂仁和其他的中药类似，都很难喝，味道怪异，入口辛辣。
不过，都说良药苦口，砂仁也是如此，它有许多功效。
砂仁归脾、胃、肾经，能够调和行气、消食和中，治疗痰气膈胀、胃呆食滞、呕吐寒泻、脾胃不和等病症。
通俗点说，它主要的功效，就是调理肠胃、助于消化。
砂仁为什么被叫化骨药
效用颇多的砂仁，还有个奇怪又凶狠的名字，叫“化骨药”。
很多人听名字，会以为这个药服用后对骨骼有害处。
其实不是的，这个名字出自《本草纲目》，里面关于砂仁的一个记载是“化钢铁骨硬，化骨食草木药及方土炼三黄皆用之”。
这句话的意思大概说，这种药可以帮助肠胃消化，甚至能够消化掉钢铁和坚硬的骨头。
所以其实，这是一种夸张的手法，书里的核心意思还是说砂仁对肠胃消化很有益处。
